Nettoyez votre organisme, privilégiez les bouillons de légumes "maison", les tisanes, les infusions, le thé vert, pensez à vous hydrater.
Evitez les plats industriels, les plats en sauce, les préparations riches en matières grasses, limitez les produits sucrés, favorisez les salades, les crudités.
Consommez davantage de fruits et légumes de saison, de préférence issus de l'agriculture biologique de proximité.
Pratiquez une activité physique régulière (30 minutes de marche modérée par jour minimum)
Penser à s'hydrater tout au long de la journée, entre 1,5 à 2L d'eau par jour.
Privilégiez certains aliments "détoxifiants" bénéfiques pour votre foie.
Le citron
Favorise l'élimination de toxines
Propriétés antioxydantes
Renforce le système immunitaire (richesse en vitamine C)
NB : les personnes souffrant de RGO (reflux gastro-oesophagien), d'oesophagite ou de hernie hiatale devraient éviter d'en consommer pour éviter toute sensation de brûlure
L'artichaut
L'artichaut est bénéfique pour votre foie
Effet diurétique qui permet l'élimination des toxines
Richesse en vitamines et minéraux
Propriétés antioxydantes
Richesse en fibres
Effets hypocholestérolémiant et hypoglycémiant selon certaines études
Bénéfique pour l'équilibre de votre microbiote (inuline)
La carotte en crudité
Richesse en caroténoïdes (bêta-carotène, précurseur de la vitamine A)
Propriétés antioxydantes
Richesse en fibres
Favorise l'effet de satiété
La betterave
Propriétés antioxydantes
Richesse en vitamine K surtout dans les feuilles (vitamine de la coagulation sanguine)
NB : les personnes sous anticoagulants doivent limiter leur consommation de betteraves
La grande famille des crucifères
Chou vert, chou rouge, chou-fleur, brocolis...
Richesse en vitamine C, en fibres et en antioxydants
Stimulation du transit intestinal
Prévention de nombreuses pathologies
Richesse en vitamine K (attention pour les personnes sous anticoagulants)
Limiter la consommation en cas de SII (syndrome de l'intestin irritable)
Les légumes verts
Tous les légumes verts
Richesse en vitamines, minéraux, et fibres
Stimulation du transit intestinal
Propriétés diurétiques
Les herbes aromatiques fraîches et les épices
Nombreuses vertus nutritionnelles
Propriétés antioxydantes
L'ail
Richesse en antioxydants
Favorise l'élimination de toxines
Prévention de nombreuses pathologies (cancers, maladies cardiovasculaires)
Régulation de la glycémie
Propriétés antiseptiques
Les fruits "détoxifiants"
Richesse en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants
Consommez 2 à 3 petites portions de fruits par jour
Tisanes et infusions
Les infusions à base de graines de cumin, de de tilleul, de romarin, de citron, favorisent la digestion et la "détoxification" de l'organisme, notamment du foie.
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